anhadat_300_62
anhadat_300_62
anhadat_300_62
  • Home
  • Kinh doanh
    • Bất động sản
    • Tài chính
    • Tiêu dùng
  • Khoa học – Công nghệ
    • Công nghệ mới
    • Khoa học
    • Số++
    • Xe++
  • Cuộc sống
    • Lối sống
    • Châm ngôn
    • Sức khỏe
    • Mẹo vặt
  • Giải trí
    • Âm nhạc
    • Phim
    • Phong thủy
    • Video

Cách giữ giá đỗ tươi ngon, không bị thâm đen

HomeCách giữ giá đỗ tươi ngon, không bị thâm đen
Tháng Sáu 2025
H B T N S B C
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30  
« Th9    

Giá đỗ là một trong những nguyên liệu được nhiều người yêu thích khi nấu ăn. Giá đỗ có thể ăn sống, làm nem, cho vào lẩu hoặc ăn kèm các món bún…

Tuy nhiên có một điều chúng ta thường gặp là giá đỗ mua về hoặc thu hoặc sau khi tự trồng sẽ không để được lâu, chúng nhanh chóng bị thâm đen, nát ủng.

Do đó đầu bếp mách, muốn giá đỗ giữ được tươi lâu, tốt nhất bạn hãy chắc chắn mình đã mua loại giá đỗ tươi nhất. Với những loại giá không còn màu trắng đẹp mắt, xuất hiện màu nâu úa tốt nhất không nên mua nữa. Rất có thể, chúng sẽ không tồn tại được bạn cho đến ngày hôm sau nếu bạn mang chúng về nhà.

Thông thường chúng ta đều bảo quản giá đỗ trong tủ lạnh, nhưng bảo quản thế nào mới đúng cách. Khi bảo quản giá, bạn cần lưu ý những điều sau:

Chuẩn bị: 

– Túi nhựa

– Hộp thủy tinh hoặc hộp nhựa

– Khăn giấy

Cách làm:

– Không rửa chúng trước khi bảo quản mà chỉ rửa lúc nào chuẩn bị sử dụng chúng. Với cách này bạn sẽ bảo quản giá được lâu hơn.

– Bảo quản chúng trong hộp hoặc túi nhựa có lót giấy báo hoặc khăn giấy thấm.

– Cố gắng không cho chúng quá nhiều vào một túi hay hộp. Chẳng hạn, muốn bảo quản giá đỗ trong một hộp, bạn hãy trải một lớp khăn giấy xuống đáy, sau đó là một lớp giá đỗ vừa phải, phủ thêm lớp khăn rồi lại đến một lớp giá đỗ. Dùng khăn giấy phủ lên. Bạn nên để 2 lớp giá đỗ như vậy thay vì dồn chúng vào 1 lớp. Không đóng hộp lại, nhằm giúp giá đỗ khô ráo sẽ giữ tươi lâu hơn.

Nếu bạn lưu trữ chúng theo cách trên, chúng sẽ lưu trữ tối đa khoảng 5 ngày. Để lâu hơn giá đỗ sẽ không còn giòn nữa.

Không nên cho giá đỗ vào ngăn đã vì lúc rã đông sau giá đỗ sẽ bị mềm, nhũn. Nói chung chỉ nên mua lượng giá đỗ vừa phải và ăn trong 1 tuần thay vì đông lạnh chúng.

37
Mẹo vặt
Prev PostTổng hợp những câu đố vui và hài hướcTh1 07, 2022
Next PostMercedes-Benz giới thiệu concept xe điện có phạm vi hoạt động 1.000 kmTh1 09, 2022

Bài liên quan

Công dụng vỏ đậu phọng
Mẹo vặt

Công dụng của vỏ đậu phộng

Đậu phộng (lạc) là loại thực phẩm quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày nhưng hầu như mọi n

Read More
14/07/2024
91
lam-sach-vet-bam-dau-mo-tren-cac-thiet-bi-nha-bep-02
Mẹo vặt

Làm sạch vết bám dầu mỡ trên các thiết bị nhà bếp

Các vết dầu mỡ bám trên mặt bếp, xoong nồi và những đồ dùng xung quanh bếp khiến chúng nhớ

Read More
17/02/2022
88
5-cong-dung-cua-ba-tra-tuong-chung-chi-vut-di-01
Mẹo vặt

5 công dụng của bã trà tưởng chừng chỉ vứt đi

Văn hóa trà, café chính là hơi thở, nét độc đáo trong đời sống sinh hoạt của người Việt Na

Read More
13/02/2022
69
Hạnh phúc là hành trình không phải đích đến
Copyright © 2021 by AnHaDat.com.vn