Vitamin A đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ thị lực và sức khỏe của mắt. Ngoài ra, nó cũng có những vai trò quan trọng khác đối với cơ thể, chẳng hạn như giúp giảm viêm, giữ cho các tế bào da khỏe mạnh, giúp ngăn ngừa ung thư, tăng cường chức năng của hệ thống miễn dịch, bảo vệ xương và cần thiết cho các chức năng sinh sản bình thường.